hausgemachte Köstlichkeiten in familiärem Ambiente
Genuss, Gastlichkeit und Weserblick
Unsere Speisenauswahl ist regional und ab wechslungsreich. Dabei war es uns besonders wichtig, dass unser Restaurant hell und freundlich ist, Ihnen eine tolle Atmosphäre vermittelt und einen einmaligen Blick auf die Unterweser bietet.
Das gilt natürlich für unsere Sonnenterrasse, auf der Sie im Sommer auch alle Gerichte und Getränke bei bestem Wetter und einmaligem Weserblick genießen können.

Unsere Öffnungszeiten
Mo-Fr 08:00 – 22:00 Uhr
Sa+So+Feiertag 08:00-23:00 Uhr
Warme Küche
Warme Gerichte erhalten Sie täglich
von 12:00-14:00 Uhr und von 18:00 – 21:00 Uhr.
Frühstück
Frühstück für Hotel- und Außerhausgäste Montag bis Freitag ab 6:30 Uhr. Samstag, Sonntag und an Feiertagen ab 8:30 Uhr
Ein Blick in unsere Speisekarte
Vorspeisen
Gratinierter Ziegenkäse
auf dem Spinatbeet
Garnelenpfanne
Garnelen gebraten in einem Sud aus Olivenöl, Knoblauch und Chilli, mit frischen Kräutern und Baguette
Suppen
Feine Krabbensuppen
mit Sahnehäubchen und Dill
hausgemachte Rindfleischsuppe
mit Eierstich, Blumenkohl, Rindfleisch und Gemüsestreifen
Salat
Bunter Bauernsalat
kleiner Beilagensalat
vegetarische Köstlichkeiten

vegetarischer Burger

Veganer Nussbraten
Für den kleinen Hunger
norwegischer Räucherlachs
Currywurst
mit Pommes Frites
Gebackene Ofenkartoffel
Sauerrahm, Streifen von Hähnchenbrustfilet, bunte Salatgarnitur
Für kleine Gäste
Chicken Nuggets
Kartoffelpuffer
Kleines Hähnchenschnitzel
Fleischgerichte
drei Schweinemedaillons im Speckmantel
paniertes Schweineschnitzel
Zwei kleine Hähnchenbrustfilets, natur gebraten
Rumpsteak auf Ratsherrenart
Wiechmann Burger
dazu Pommes frites und Salatgarnitur
Leckeres aus Bremerhaven
Kapitänsteller
Seelachsfilet unter der Kräuter-Senfkruste
Lachsfilet, gedünstet
Schollenfilet gebraten
Matjesfilet "Friesisch"
Süße Zaubereien
Panna cotta von der Tonkabohne
mit feinem Mangoragout und zartschmelzenden Himbeer-Sorbet